サダハルアオキの原点を語る定番商品。
それは、パリ7区のアパートで誕生したのが始まりでした。
アオキがまだ店を持たない頃、世界中のあらゆる美味しい素材を探し回って、
自身のアパートで焼き始めたことが始まり。
日本に住む親戚に送ったことがきっかけで噂が広まり、アオキのケークに魅せられた何人ものパティシエがレシピを教えて欲しいと尋ねてきたというエピソードも。
吟味した素材から誕生したケークは、サダハルアオキの原点を語る定番人気商品です。